אירוע בשר גורמה חוויתי
בבית הלקוח

מה תוכנית

הרצאה בנושא בשר הגורמה
הרצאה מבדרת ומרתקת על עולם הבשר של הצלייה הקצרה (הסטייקים ועוד). על הנתחים והמיתוסים, על שיטות הצלייה והציוד,
טעויות נפוצות, טיפים, על בריאות ועוד.

• משך ההרצאה כ 40 דקות בליווי תמונות וסרטוני וידאו להמחשה.

• הגשת ההרצאה אפשרית לבחירה באחת מהצורות הבאות: הרצאה רצופה ולאחריה הארוחה או, משולבת תוך כדי הארוחה עם הפסקות בהתאם
  לסוגי הנתחים המוגשים והסיפורים השונים.

• ציוד להרצאה: מקרן, מסך, מחשב, מערכת קול

• במהלך ההרצאה יוגשו המנות הראשונות

ארוחת בשר גורמה
הארוחה משלבת כ 6 סוגים של נתחי  בשר מובחר ביותר, בהתאם לבחירת התפריט: ווגיו, פרימיום, פינוק.

• דוגמאות לנתחים: אנטריקוט, סינטה, פילה מיניון, פיקנייה, דנבר קאט, נתח קצבים, שפיץ שייטל.

• בשר איכותי ומהמובחר ביותר, נבחרים ומטופלים במיוחד לאירוע המוזמן

• כמות הבשר בין 500 ל 800 גרם למשתתף בהתאם לבחירת התפריט

• לצמחוניים דג לבחירה: לברק/דניס (בתיאום מראש). דג טרי מפולט כ 500 גרם למנה

• ניתן לקבל תפריט ומחיר מותאם לילדים

​

​

מרכיבי התפריטים ועלויות:

​

תפריט ווגיו (ווגיו מקומי בדומה ביפן)

• כ 700 גרם למשתתף

• 4 סוגי נתחים: אנטריקוט ווגיו, סינטה ווגיו, פילה ווגיו, פיקנייה ווגיו

• זן נתח: ווגיו אנגוס

• משך יישון 45 יום

• עלות למשתתף 890 ש"ח

​

תפריט פרמיום

• כ 700 גרם למשתתף

• 5-6 סוגי נתחים: אנטריקוט, פיקנייה, פילה, סינטה, נתח קצבים, דנבר קאט

• זן נתח: מבכירה אנגוס

• משך יישון 45 יום

• עלות למשתתף 450 ש"ח

​

תפריט פינוק

• כ 500 גרם למשתתף

• 5-6 סוגי נתחים: אנטריקוט, פיקנייה, פילה, סינטה, נתח קצבים, שפיץ שייטל

• זן נתח: הולשטיין/בלאק אנגוס/סימנטל

• משך יישון 30 יום

• עלות למשתתף 390 ש"ח 

​

​​

    התפריט כולל הרצאה ובשר בלבד ללא תוספות ושתייה

    המחירים כוללים מע"מ כחוק​